千葉おすすめ飲食店ブログ【雲の上はいつも晴れ】

天気が悪くても、雲の上はいつでも青空。

千葉・柏で本格カレーと言えば「ボンベイ」がおすすめ!

ボンベイ

ボンベイ

柏に来たらオススメなのがカレーの「ボンベイ」です。
柏に3店舗あります。

ボンベイ本店』
千葉県柏市3-6-16
04-7164-5488

ボンベイ西口店』
千葉県柏市旭町1-7-17 中山ビル1F
04-7145-2797

ボンベイ柏マルイ店』
千葉県柏市柏1-1-11 柏マルイ2F
04-7168-3220

私はボンベイ西口店にランチで行きました。
座席はカウンターとテーブル席がありますが、そこまで広くはありません。
意外と男性の一人客が多く、中には女性の一人客もいました。

ボンベイのオススメはカシミールカレー
創業時から不動の人気だそうです。
メニューには「チキン・極辛口」と書いてあります。

カシミールカレーを注文しました。
5分ほど待つと、平たく盛られたライスと、カレールーが別々の皿に入れられて運ばれます。
カレールーの中には大きなチキンがゴロゴロ入っています。

さっそくカレールーをライスにかけて一口。
か、辛い・・・!!!!
さすが極辛口、思いっきり辛いです。

でも辛さの中にもなんかクセになるものがあり、ヒィヒイ言いながら完食。
食べ終わった後もしばらく口の中が辛くて辛くて大変でしたが、美味しかったです。

でも、少しでも辛いものが苦手な人は食べない方がいいです。
カシミールカレーの他にも、チキンカレーや野菜のカレーなどあり、辛くないものもあるようです。

ランチ時のボンベイは、平日でも混みあいます。
時間によっては並ぶこともありますので、時間には余裕を持っていくか、昼ピーク時間帯を外して行くことをおすすめします。

 

千葉・検見川にある行列ができるカレー店「印度料理シタール」

印度料理シタール

印度料理シタール

店名:印度料理シタール
住所:〒262-0023 千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16-1F
電話:043-271-0581

私がおすすめする飲食店は、千葉県検見川にある、行列ができるほど人気のカレー屋さん「印度料理シタール」です。

印度料理シタールのカレーはどれも絶品ですが、やはりシタールといえばバターチキンカレー!!
他のお店では味わうことのできない、濃厚で独特のスパイスが効いたあの味は誰もがやみつきになる美味しさです。

印度料理シタールのお得なランチセットは11:30~15:00の間で土日もやっており、私はいつもシタールランチセット(1260円+税)を注文していました。
4種類の中からカレー2種類とナンまたはライス、デザートが楽しめるランチセットです。

メニュー表に★で辛さが表示されているので、選ぶ際に参考にされると良いかもしれません。
バターチキンカレーは辛さ控えめですが、★3つのカレーは結構辛口でした。(辛口が平気な方はキーマカレーもおすすめ)

印度料理シタールのナンは焼きたてでふっくらしており、デザートのマンゴープリンも濃厚な味わいです。
店員さんもみなさん愛想がよく、笑顔で運んできてくれます。

土日のお昼どきはいつも混んでいますが、印度料理シタールは並ぶ価値がある程美味しいので、是非一度トライしてみてください。

 

千葉県印旛郡酒々井町にある蕎麦店「石臼自家挽き蕎麦 みなもと」はおすすめ!

石臼自家挽き蕎麦 みなもと

石臼自家挽き蕎麦 みなもと

店名:石臼自家挽き蕎麦 みなもと
住所:千葉県印旛郡酒々井町尾上 123-25
電話:043-496-2800

こちらのお蕎麦屋さん「みなもと」のオススメは、十割蕎麦と二八蕎麦の両方を食べられる蕎麦くらべです。
価格は、1200円でどちらのお蕎麦もとても美味しかったです。

そばつゆが、キリッとしていて蕎麦も食感の良い蕎麦でした。
温かいかけ蕎麦も900円の十割蕎麦で食べたのですが、そばつゆの味が、とても好きな味でした。

蕎麦くずもちも300円で食べられるのですが、そば粉をつけて食べるこだわりのあるデザートでした。
くずもちも柔らかくて美味しかったです。

みなもとのお店の方もお蕎麦の事を好きなんだなという事が、伝わりました。
お蕎麦の事を聞いたら優しく答えてくれたりしました。

テーブルにつくと蕎麦のみのおやつをだしてくれるですが、これが、クセになる味でした。

蕎麦湯も良い味でした。
どの料理にもこだわりを感じました。

酒々井アウトレットから近いので観光の際に立ち寄るのも良いと思います。
石臼がお店にあり、みなもとは雰囲気もあるのでお蕎麦を食べたなーと実感するお店です。

どのお蕎麦も食べてみたくなります。
天ぷらもサクッとしていてオススメです。
みなもとは駐車場もあります。

 

千葉県袖ケ浦市蔵波、「ローズヒップカフェ」では薔薇の香りに包まれて食事を楽しめる!

ローズヒップカフェ

ローズヒップカフェ

袖ケ浦市には薔薇の苗専門店プランツがあります。
その店の隣からは食事時になると食欲をそそる良い香りがただよいます。
ローズヒップカフェ、爽やかな笑顔を浮かべるコックさんとスタッフさんが迎えてくれます。

オープンキッチンと広々としたローズヒップカフェ店内には、ゆったりとくつろげるテーブルと椅子が置いてあります。
テラスにもお席があるので、天気が良い時は外で食事を楽しむこともできます。
ペット連れもOKですよ。

ローズヒップカフェの特徴はサラダにハーブやバラを使っていること。
バラのソースを注いでサラダを食べます。

ローズヒップカフェのイチオシはプランツバーグ、ビーフ100%のハンバーグに袖ケ浦産のグリル野菜を添えて。
ソースはデミグラス、ステーキ醤油、ネギ塩、辛味噌の4種類から選べます。

バラとハーブのサラダ、スープ、ご飯かパンがついた鉄板焼きランチセットが1,080円。
季節のパスタ1,080円は季節の食材が使われています。

ローズヒップカフェは食事も美味しいですが、お昼から少しずれた時間に楽しむお茶やデザートも良いですよ。
バラと季節のフルーツを使ったシフォンケーキ、生地にはバラを練りこんでいます。
ハーフ230円、単品350円。甘すぎない味としっとりとした食感に、ホッとすることも。

テーブルには薔薇が飾られているので、ゆったりと座っているだけでリラックスして気持ちがほぐれますよ。

店名:ROSEHIP CAFE(ローズヒップカフェ)
住所:千葉県袖ケ浦市蔵波2887-1
電話:050-3312-9880

 

相続税対策で生前贈与するポイントは?

相続税対策

 

相続税対策の一つに生前贈与をする方法がありますが、どのようにすればいいのか分からない人も多いのではないでしょうか。
そこで生前贈与をする時にポイントになる点を挙げていくので参考にしてみて下さい。

生前贈与をすると基本的に贈与税が課せられるので、支払わなければいけなくなります。
しかし年間110万円以内であれば非課税になるので、贈与税を支払う必要もなくなります。

毎年コツコツ110万円以内の範囲で生前贈与をしていけば大幅な節税にもなります。
専門家の税理士も相続税対策で生前贈与を行う時は、毎年コツコツ110万円以内の範囲でした方がいいとアドバイスをしてくれる事が多いです。

生前贈与をする時は、ただ金銭を渡すだけではいけません。
税務署がしっかり生前贈与をしているのかどうか、把握する事が出来るようにする必要があるので、契約書を作成しなければいけません。
生前贈与をするたびに作成するのが望ましいので、忘れないようにしましょう。

また生前贈与をする時は、通帳やキャッシュカードの名義を変えるだけではいけません。
贈与する子供や孫に対して通帳やキャッシュカードを渡して、自由に使える状態にしなければいけないので、その辺りも注意するようにしましょう。

 

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相続税対策に有効な生前贈与

相続税対策には様々な方法があるといわれていますが、その中でも最も効果があるとされているのが生前贈与ですね。
生前贈与とは、その名の通り生前に財産を贈与することを指すものです。
生前に贈与することで、相続する金額が減るので、結果的に相続税も安くなるというからくりとなっています。

しかしこの生前贈与には、贈与税が発生する可能性があるという、注意すべきポイントがあります。
贈与税には課税対象と非課税対象があるため、非課税対象になる方法を選択する相続税対策にもつながっていくのです。

では、どのような場合非課税対象になるのかというと、基礎控除を利用したものが最もわかりやすいでしょう。
実は贈与税というのは年間110万円以内であれば課税されないという決まりがあります。
110万円というと微々たるものかもしれませんが、早いうちから行っていればかなり効果を発揮してくれるはずです。

この方法でひとつ気をつけておきたいのが、10年間同じ金額を贈与していると定期贈与であるとみられてしまい、その贈与が始まった年から贈与税が合算で発生してしまうという部分でしょう。
長く基礎控除を利用しようと考えているのであれば、少しずつ金額を変えてみたりといった工夫が必要です。

非課税対象の生前贈与には相続時精算課税制度や居住用不動産の配偶者控除などもあるため、自身が当てはまるものはどれか事前に確認をし、相続税対策として生前贈与を活用したいものですね。

生前贈与で資産を移動させる相続税対策

現在の日本の贈与税基礎控除額は110万円ですので、年間110万円までの生前贈与には課税されません。
銀行口座などに現金の資産をお持ちの方々が、生前から遺産を譲り受ける人に対して行えるもっとも簡単な相続税対策が、この110万円までの生前贈与を利用した方法です。
この110万円までの生前贈与を利用することができるならば、遺産を譲り受ける人に対して無課税で少しづつ資産を移動させることが出来ます。

亡くなる前からの資産移転になりますので、贈与する側になる被相続人との合意や、贈与を受ける人である兄弟姉妹間での円満な合意が出来る方におすすめの相続税の対策になります。
具体的な方法は、110万の贈与を合意する贈与契約書を作成し、子に対して毎年110万円づつ贈与していけば無課税での資産の移転が可能となってきます。現金でも、銀行間の口座振替でもどちらでも可能です。

ただし、注意する点としてあげられるのが、毎年の定期贈与ととらえられると課税の対象となる場合があることです。
毎年の定期贈与ととらえれれないようにするためには、簡単にでも良いので毎年ごとに贈与契約書を作成しておくことが必要になります。
更に、生前贈与の理由を毎年その都度少しづつ変える工夫を行えば、問題なく資産を移動させることが可能です。

長い目で見てコツコツ続ける相続税対策

そもそも相続税は何億何十億といった財産を持っている人にしか関係ないと思っている人が意外と多いもの。
しかし財産総額が3600万円~7000万円でも、場合によって相続前が関係してきます。

そこでそのくらいの財産総額があるという人におすすめの相続税対策が生前贈与。
正確な財産の計算方法は難しいのですが、大体財産総額が3600万円~7000万円であるという人であれば、やっておいても損はありません。

これは、1/1から12/31までの1年間で110万円までの範囲で贈与するという相続税対策。
通常生きている時に財産をもらった場合には、贈与税という税金がかかりますが、年間110万円まであれば一切贈与税がかからないのです。

具体的な例を挙げると、父親が毎年子ども2人に110万円ずつ贈与し続けたとすると、10年間で2200万円、15年で3300万円もの財産を無税で子どもに与えることができることになります。

相続税の節税効果があるだけでなく、もしも父親が亡くなった時に残った財産総額が基礎控除額以下となっていたら、支払う相続税は0円となる可能性もあるのです。

長くコツコツと取り組む必要がある対策ですが、誰もが簡単に自分でできてリスクが低い相続税対策です。
ただし贈与したお金は親が管理するのではなく、通帳や印鑑を渡して子ども自身が管理する必要がありますので気を付けましょう。

 

千葉県柏市柏にある「竹やぶ」のせいろと田舎そばは忘れられない蕎麦!

竹やぶ

竹やぶ

私が今までで食べた手打ちそばの中で、一生忘れられないであろうそばが、竹やぶのせいろと田舎そばです。

竹やぶは柏駅北柏駅に挟まれた辺鄙な場所にあり、徒歩で20分以上かけるか車でのアクセスしかできないにもかかわらず、ひっきりなしに人が訪れています。

今まで食べていたそばは一体なんだったんだろうと思うほど、口に入れた途端にそばの香りが広がる素晴らしいそばで、濃いめだけれどもそばの味を邪魔しな汁が絶妙にマッチしています。

頂いたのはせいろと田舎そばを1枚ずつでしたが、どちらも非常にお勧めです。
特に田舎そばは粗く引いたそばを使っており、よりそばの風味が強く味わえました。

また、竹やぶに来るまでは蕎麦湯があまり好きではなかったのですが、竹やぶの蕎麦湯はそば旨味が溶け出した優しい味がして、全て飲み切ってしまいました。

竹やぶの接客は定員さん2名ほどで、お昼時ということもあり忙しそうでしたが、とても丁寧で、店内も民芸品に囲まれた落ち着いた雰囲気です。

各種お酒と、そばを使ったおつまみも充実しているので、次行った時はぜひお酒とお蕎麦とおつまみで一杯やりたいと思います。

店名:竹やぶ 柏本店
住所:千葉県柏市柏1144-2
電話:04-7163-9838

 

千葉県市川市曽谷「銀座藪そば 市川店」は豊富なメニューに目移り必至!

銀座藪そば 市川店

銀座藪そば 市川店

総武線本八幡駅からも、武蔵野線市川大野駅からも結構な距離がありますが、バスに乗ってでもオススメしたいのがこのお店、「銀座藪そば 市川店」です。
曽谷三叉路の交差点、角のスペースに位置して、入りにくい上に見逃しがちなこのお店。

何といっても銀座藪そば 市川店の特徴は、メニューが豊富なこと。
にしんそばやしっぽくうどん等、関東以外の地方メニューもあります。

銀座藪そば 市川店は、その名のとおりそば屋さんなのですが、定食メニューがたくさんあり、迷った挙げ句に頼んだのはかつ丼です。

昼営業の最後くらいの時間だったため、とんかつは揚げたてのようで、10分少々かかりましたが、待った甲斐はありました。

サックリ揚がった肉厚なとんかつがいいお味の出汁で煮込まれており、卵もトロリ、かといって緩すぎず、ちょうど良い具合。
出汁が美味しいのは、やはりそば屋さんならではでしょうか。

三つ葉のお味噌汁もサッパリとして、優しくほっとする味です。
同行者は鶏南蛮そばを注文、器の高さが結構あり、意外にボリューミーです。

味は関東そばにありがちなしょっぱすぎる味付けでもなく、誰にでも受け入れられそうな味だったそう。
銀座藪そば 市川店のお店の方(ご夫妻?)も非常に人柄がよく、また元気もありました。

なお、サービスとして天かすがビニール袋に入れられており、ご自由にどうぞとのことだったので、一袋頂いてきました。
(帰宅後、お好み焼きの生地に入れて頂きました)

近隣には出前のサービスもあるよう。

メニュー表の「辛味大根そば」が非常に美味しそうだったので、次回はこちらを頼んでみようかと思います。
※物価上昇に伴って、現在の価格は店内のメニュー表+50円になっていますので、ご注意を(但し書きがあります)。

店名:銀座藪そば 市川店
住所:千葉県市川市曽谷1-22-19
電話:047-374-2082