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毎日ネットで独り言

何というか、あまり面白くないブログだと思います・・・独り言ですからw

豚バラカレーは美味しいのです

私が良く行くスーパーは、豚バラの薄切りと、豚バラの塊、同じ国産でも値段が豚バラの塊の方が安いという所があります。ここに行くと、ついつい豚バラの塊肉を買ってしまいます。そして、大抵はしばらく冷凍庫に眠らせた後、気が向いたときに豚バラの煮込み…

こだわりの調味料で料理をもっと美味しく

最近金銭的に余裕が出来たこともあり、以前よりも「質の良い」美味しさを求めるようになりました。昔だったらファストフードでも美味しいと食べていたのですが、せっかくですから上質なものを食べたいと思うようになったのです。そこで色々と外食するように…

埼玉のB級グルメを食べに来て

私は埼玉に住んでいるのですが、他県に住む友人からたまに、「埼玉で有名な食べ物は何?」と聞かれることがあります。そんな時はいつも的確に答えられなかったので、埼玉の郷土料理やB級グルメを調べてみました。行田市発祥のゼリーフライ。ネーミングにゼリ…

冷凍ストック食材を活用して食費を抑える

年末年始を迎えるにあたって、やることがいろいろとあります。年末年始は帰省客などがあり、一年で一番ごちそうを作らなければいけないじかもしれません。面倒であれば、全て既製品のもので間に合わせることも可能ですが、食費が大きくなってしまいます。 先…

贅沢な話だがおかずが多すぎて困っている

子どもの6人に1人は貧困状態にある。貧困から野菜などいろいろな物をバランスよく食べることができない。インスタント食品などを食べてその日を暮している。高いエネルギーのモノを食べるので見た目には太っていて健康体に見えるが、実態は不健康そのもので…

いろいろなパン屋さん

地元には老舗のパン屋さんから、最近できた新しいパン屋さんまでいろいろあります。昔からあるパン屋さんにもそれぞれ味の特徴があります。 学生時代は甘いパンが好きで、甘いパンが多いパン屋さんを良く利用していました。ある職場に勤務していた時、昼食時…

枝豆に一番合うビールを探してみました。

実家からたくさん枝豆が届きました。両親は農家をしているわけではありませんが、定年後に畑を始めて、今では数十種類の野菜を収穫できるようになりました。定期的に届けてくれるのですが、もらった野菜の中に枝豆がありました。たくさん採れたからと、大き…

韓国料理とタイ料理

旦那が夕食がいらないというので、友達とディナーに行くことにしました。友達に、「何が食べたい?」と聞くと「何でもいい」と言ってくれたので、私の行きたいお店に行くことになりました。私は、韓国料理やタイ料理が好きなのですが、旦那があまり好きでは…

初めてのABCクッキング

今日は、我が家の子供達が体験レッスンとしてABCクッキングでマフィン作りに挑戦しました。先月くらいからずっと下の子供がABCクッキングの前を通る度に「やりたい」と言い続けてきたのですが、気軽に行える500円での体験レッスンは小学校4年生から出来ると…

居酒屋か家飲みか

私は家でよくお酒を飲みます、外で飲むのも楽しいですが酔っぱらってしまうと帰り道がしんどくてしょうがありませんし眠くなって横になりたくなってしまうんです。なのでだんだんと家飲みばかりになってしまいました。家飲みは楽なのですが難点もあります、…

保存用の缶に入ったパンがおいしくて感動しました!

学校行事の参加賞でいただいたのが災害時などで活用できるという長期保管可能なタイプの缶に入ったパンでした。パンは大好きなのですが缶に入っているパンは実際には食べたことがなかったので変わった商品だな~とあまり期待せずにずっととってありました。…

我が家の美味しいスパゲティの裏事情!

母にスパゲティを食べたいと言ったら夕食に美味しいスパゲティを出してくれました。帰ってきたらすでに美味しそうなスパゲティの匂いがして食べると本気で美味しかったです。母にしては美味しい料理にさすがにスパゲティは上手なんだなと思いました。母は料…

家族そろっての食事会

お正月は毎年恒例となっている食事会を行いました。出席するのは私たち夫婦と3人の子供、うち一人は結婚し子供がいるのでその奥さん、私から言うと2歳の孫も含めて合計7名です。これだけ集まると自宅で食事となると大変です。我が家は新年の挨拶も兼ねて…

サラダ盛り合わせに潜む罠

年末年始どころか、冬の間は目一杯仕事が忙しくて困ります。自炊をする暇も体力もないので、今日もスーパーで惣菜を買って帰ることにしました。お惣菜のコーナーの一角に、大きめな容器で、3種のサラダ盛り合わせというのがあったので、中身を見ずに買って、…

美味しい飲み方が知りたい

お友達からハーブティーの話を聞いて、なんだか面白そうだと思ったのでさっそく一箱買ってきました。買ったのはローズヒップティーというもので、きれいな透き通った赤い色のお茶です。ビタミンCが豊富らしく、美肌効果とか風邪予防にいいとかいうところに魅…

新しい世界を体験しました

会社の先輩にウィスキーのテイスティング会に誘われて行ってきました。私が働いているのはお酒を扱っている会社というわけではなくて、先輩が個人的に参加している会みたいです。偶数月に開催されているみたいで、先輩は何度も参加しているそうです。特にウ…

サブウェイの新商品

夏休みが終わったとたんハロウィン向け商品が並んでいてとてもそんな気分になれないわーなんて思っていましたけど、夏の寝具やパジャマでは寒くなりました。季節の変わり目は本当に早いものですね。昨日まで全裸でお風呂上がりに過ごしていたのが、もはやお…

炭酸水はどう飲む物か

とんでもないミスをしていたのに気付き、ちょっと凹んでいます。というのも、前買物に行った時に、1.5リットルペットボトルの炭酸ジュースを買ったんです。で、つい先程飲もうと思ったら、ジュースではなく純粋な炭酸水で、飲んで初めて、買い間違えてたこと…

冷凍ストック作り

今日はカレーを沢山作りました。冷凍しておけばいつでも食べられるので、カレーとかハンバーグとかはまとめて作るのがいいですね。作る手間は一食分でも、まとめて作ってもあまり変わりませんから。で、今日のカレーはちょっといつもと違ってゴボウやニンジ…